今回も県北地区で那須町大森実季（おおもりみき）さんを取材しました。この１週間は春嵐で雨の多い印象ですが当日は表紙のように穏やかに晴れて心地よい風が吹いておりました。ここ那須町藤塩地区では例年よりはやや遅い桜が開花し始めて…
2024-04-15
農家情報
今回は那須町大森好子（おおもりよしこ）牧場を取材しました。この牧場は何度も養牛の友やその他畜産雑誌に掲載されている故 大森貞七郎牧場なのでご存知の方も多いと思います。また岐阜県の2枚看板（白清85の3、花清国）花清国（飛…
2024-03-04
今回は栃木県北部で那珂川と余笹川に挟まれた那須塩原市寺子地区にあります前田公一牧場に取材に伺いました。前田さんは第36回とちぎの和牛を考える会 会長に推薦されました。 毎月矢板家畜市場開催前に優良雌牛を選抜する共励会が開…
2023-08-28
7月下旬にとちぎの和牛を考える会役員メンバーで紫峰牛肥育組合へ視察に伺いましたのでその模様を掲載致します。当日は東亜薬品工業株式会社の石井さんにアテンドいただきました。また取材もしていただきましたので原文のまま掲載させて…
2022-09-05
今回は矢板市の福田英一牧場を取材しました。福田英一さんは会社員でしたが実家で牛飼いを継ぎ今年で就農23年目になります。元々は酪農でしたが平成26年に酪農から和牛繁殖に専従になりました。酪農メインでしたが今から33～34年…
2022-07-03
県北那須塩原市にもやっと桜が咲き始めました。しかし、まだ肌寒いです。 表紙の右側が寺崎文明さん、左側が息子さんの寺崎康人君です。当日はあいにくの雨天で良い写真撮影が出来ませんでしたが新築ピカピカ✨牛舎です。昨年6月に引き…
2022-04-27
ヤギ肉食べやすく 特有のにおい控えめ、肉質柔らか 発酵飼料で肥育、生産へ 今回は牛の話題ではありませんが本県高根沢町の寺内動物病院寺内光夫獣医師が沖縄県今帰仁村でヤギ肉生産に協力しており地元新聞に掲載されたのでご紹介致し…
2022-02-22
新年のご挨拶 会長 増 渕 博 新年あけましておめでとうございます。 昨年、新型コロナウイルスの感染は1月に緊急事態宣言もあり、その対策と対応に追われる1年でありました。…
2022-01-01
今回は栃木県北那須町秋元一繁牧場を取材しました。写真は一繁さんと娘さんの優花（ゆうか）さんです。父親が早く亡くなられたため（享年60歳）一繁さんは若い頃から大変苦労して牛飼いを継続してきました。祖父の勘蔵（かんぞう）さん…
2021-12-05