先日の地方紙(下野新聞)に、メンバーの瀬尾亮さんが掲載されました。 かつてより、放牧肥育を手がけておりましたが、À5 ＢＭＳ12番の牛を造りあげました。 味もシェフ達に評判が良いので瀬尾さんの挑戦は成果を上げつつあります…
2021-10-21
タグ: 瀬尾ファーム
繁殖農家(茂木町)の瀬尾亮さんが地域起こしの一環として商社と連携して肥育に挑戦しクラウドファンディングを始めました。 昨年の台風で、甚大な被害を受けた瀬尾ファームですが、不幸を乗り越え新たな分野に挑んでいます。 目標額 …
2020-11-26
